Mer norsk løk

Prosjektet støttes av Grofondet og Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri.

Prosjektet er eid av løkpakkeriet Larvik Løk i Stavern, og i tillegg er Mjøsgrønt AS, Frostaløk, Gartnerhallen, Bama og NORGRO deltagere i prosjektet. Det er 13 produsenter med fra Østfold, Vestfold og Innlandet. Norsk Landbruksrådgiving har ansvar for kontakten med disse og vi utfører feltforsøk i prosjektet.

Vekstavslutningsfeltet i kepaløk er et smårutefelt og det blir der sett på blant annet metoder for bedre vekstavslutning av løken før den skal på lager, for å øke lagringsevnen. Kartleggingsfeltene er storskalafelt hvor NLR høster småruter, registrer og tar ut lagerprøver som sees på etter kort og lang lagring.